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みっきぃママの料理(4) ブリしゃぶ

みっきぃママの料理シリーズ・・・第四弾。

先日のわが家の夕食はブリしゃぶ音符
とは言っても昨年末の話だが・・・

buri1.jpg

いただきもののブリ音符

buri2.jpg

今はブリさんまのおいしい季節。

新鮮なブリは刺身も旨いが、脂がのりすぎててヘビーだったりする・・・、
2~3切くらいで満足。

でも、しゃぶしゃぶにすると脂がおちて、
いくらでも食べられるわーい

ブリしゃぶ、まいう~きらきら
白菜や豆腐ともよく合う♪

シメのウドンもサイコーきらきら
ブリのダシが出てるきらきら

この人↓もスタンバイ。
いる犬

buri3.jpg

そして、ブリゲット。

buri4.jpg

みっきぃパパ

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Author:みっきぃパパ
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