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nougat(ヌガー)

今月中旬、中国福建省アモイへ出張へ行った時、街中の土産物屋で買ってきたもの。

nougat(ヌガー)

nougat1.jpg

ヌガーとは、ソフトキャンディの一種である。

今回買ってきた「花生牛乳糖」(15元)もキャラメルの様な歯ごたえ。

中にピーナッツのかけらも入っていたりする。

nougat2.jpg

我が家に一つと職場に一つ買ってきたが、いずれも大好評♪

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