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アメリカ出張 - 2014年10月~11月(3) ポークリブ

10月27日から11月3日まで
アメリカ・ウィスコンシン州とフロリダ州へ出張に行って来たみっきぃパパ。

最初の訪問地はウィスコンシン州。

到着日は午前中にシカゴ・オヘア空港着で、その日は仕事の予定が無かったので、
同行した同僚とシカゴ・オヘア空港近くでゴルフ

18時に終了し、
そのまま100km以上離れたウィスコンシン州の某所にあるホテルへレンタカーで向かう

慣れない左ハンドルで、外はもう暗くて、ロングフライト+ゴルフの後で疲れていたので、
十分に気を付けてと

で、無事20時過ぎにホテルにチェックインして、
早速夕食を食べに町のメインストリートへ歩いて繰り出す♪

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でもこの日は月曜日。
休みの店が多いのと、時間も遅かったので、
メインストリートでは食べものにありつけず・・・

仕方がないので、ホテルに戻り併設のレストランにて

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やはりアメリカはこんなジャンクフードになってしまうが、
ハンバーガー+ビールは美味

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こんな感じで、ハードな初日は終了し、
おかげで朝(アメリカ時間)までぐっすりと気持ち良く眠れたのでした

・・・・・

10月28日(火)。

朝はマクドナルドへ。朝7時過ぎでまだ暗いらしい・・・。

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ハチミツがたっぷりしみ込んだパンがちょっとビミョー

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そして、8時から16時半までみっちり仕事。

ランチは今まで何度も行っている町なかのイタリアン
ミネストローネスープと、カルボナーラとチキンとラザニアのプレートはちょっとヘビー

仕事終了後、一度ホテルに戻り、メインストリートを散歩♪

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歴史的な街並み・・・。

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それ程見所が多いわけではないが、雰囲気のあるキレイな街並みでございます

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で、夕食は毎回恒例のこのお店へ、アメリカ人の同僚2人と合流して4人で

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柔らか~いポークリブ♪
ナイフもフォークも使わず、手でばらしながら食べるのがうまい!!

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バーベキューソースがこってりで、やわらか&ジューシーなポークリブとの相性抜群

大きな肉が2枚重ねになっていて、ボリュームも凄い!!

でもつけ合せのポテトの量は多過ぎ・・・

たまに食べると激うまなこの店のポークリブ、次回の出張時も是非・・・

そしてホテルに戻り、昨晩と同じく併設のレストランにてビール

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こんな感じでウィスコンシン州での仕事は終わり、
翌日はフロリダ州フォートローダーデールへの移動日なのでした

つづく

みっきぃパパ

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Author:みっきぃパパ
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職業:外資系エンジニア
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