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せんじ肉

広島で手に入る旨いものといえば「せんじ肉」

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広島へ行くと、コンビニやスーパーなどで簡単に手に入るこの商品、
パッケージに書かれている様に、ビールに良く合う

一袋300円前後。

豚の胃をカットして、油で揚げて、塩で味付けしたもの。

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噛めば噛むほど味が出て、激うま

2007年まで仕事で頻繁に広島へ行く機会があって、
その頃は広島へ行くたびにお土産にたくさん持ち帰っていたりしたが、
あれから8年・・・今回の旅行で大量購入

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いろいろ種類があって、「せんじ肉」の他に、
「スパイシーせんじ肉」、「せんじ肉 砂ずり」、「せんじ肉 豚ハラミ」、「せんじ肉 にんにく風味」。

「せんじ肉 砂ずり」と「せんじ肉 豚ハラミ」は胃ではなく、
それぞれ鶏砂肝と豚ハラミを加工したもの。

8年振りの「せんじ肉」、変わらぬ旨さ

カーペットの上に並べていると、とーぜん息子が近づいて来て・・・、

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奥歯で袋に穴を開けようとしているらしい・・・

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娘も気に入ってくれたらしい♪

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