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インドネシアの「えびスナック」

4月末のインドネシア出張の帰り、
ジャカルタの空港の免税店で買ったお土産

「えびスナック」

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よく東南アジアで見るスナックで、
成分は、エビ、小麦粉、塩、レッドオニオン、サラダオイルらしい。

海老メインの具を皮に包んで油で揚げたスナック

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サクサク、ピリ辛で、海老の風味が香る♪

油で揚げた割にはそれ程油っこくない感じ

ビールのつまみに最適ですな

みっきぃパパ

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テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

久し振りに「CAFE MOJAVE(カフェ モハベ)」でハンバーガー

記憶にある限りでは6年以上振りに「CAFE MOJAVE(カフェ モハベ)」へ

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この記憶が正しければ、娘は初めて

東京都あきる野市にあるこのお店、
2006年5月にオープンして、ちょうど10年を迎えたそうな。

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店名は、1987年の西ドイツ映画「バグダッド・カフェ」の舞台となっている
アメリカの「モハベ砂漠」から取ったらしい♪

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内装もオシャレ

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このお店の魅力はとーぜん、みっきぃ同伴可なこと

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そしてソファーでのんびり♪

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まずは「ランチビール」(300円)

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娘には「スマイルプレート」(700円)

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一口もらったが、オムライスが美味

みっきぃも狙っているらしい・・・

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デザートはアイスかチーズケーキ。
そして、アイスを選択したらしい・・・。

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みっきぃママはやはり「アボカドサルサバーガー」(850円)

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またアボカド
ワンパターンらしい

で、みっきぃパパは「チリチーズバーガー」(850円)

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よくメキシコ料理とかで出て来る豆の入ったソースを使ったハンバーガー

豆は苦手だが、ハンバーグがジューシーで激うま

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食前のコーンスープもなかなか

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オムライスが美味だったので、
ハンバーガー以外のメニューも旨いに違いない♪

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みっきぃパパ

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テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ

魚べい「アスパラベーコン」

寿司チェーン「魚べい」で現在お勧めの商品と言えば、
「アスパラベーコン」(税込183円)

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商品開発コンテスト「キッチンファイト 2nd Season」で第5位になったそうな。

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アスパラとベーコンのGOODな組み合わせに、
マヨネーズと黒故障の絶妙なコラボレーション

これは美味

みっきぃパパ

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テーマ : お寿司
ジャンル : グルメ

魚べい「夏の味覚」

みっきぃ一家がよく行く寿司チェーン「魚べい」。

今は「夏の味覚」フェアをやっているらしい♪
6月2日から7月13日までの限定フェア

「かますの天ぷら 茶塩」(一貫税込108円)。

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かなりの大きさの天ぷらがご飯に乗ってて豪華だが、
ころもの一部が堅くて・・・。
でも中の魚はほくほくでまあまあ♪

「ロースとんかつ」(一皿税込108円)。

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写真のサンプルに比べてちょっと薄い感じ

サイドメニュー「カルボナーラ」(税込378円)。

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他の寿司チェーンではパスタのメニューもあったりしたが、
ついに魚べいにもパスタ登場

パスタの麺が美味♪
まだ魚べいではパスタメニューはこの一種類だけだが、
できればペペロンチーノとかトマトソース系のパスタも提供してもらいたい♪

「和風だし鶏唐揚げ」(税込237円)。

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アツアツで中身がジューシーでなかなか

で、いつもは当たらない「おすしルーレット」、
なんと今回は2回も当たり

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みっきぃパパ

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テーマ : お寿司
ジャンル : グルメ

みっきぃ、病院へ(ワクチン編)

みっきぃ、病院へ

先月の狂犬病予防接種に続いて、今月はワクチン

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体重は5.5kgに増加

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でも、心雑音は無いらしく、ひとまず安心♪

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そして、体温を測ってもらって・・・、

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血液検査

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特に異常無し

最後にワクチン

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無事終わったらしい♪

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みっきぃパパ

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テーマ : わんことの生活
ジャンル : ペット

53回目のゴルフ(大宮カントリークラブ)

6月3日(金)は会社のコンペで、大宮カントリークラブにてゴルフ。

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もうこれで通算53回目のラウンド

荒川の河川敷にある大宮CCでラウンドするのは、これで5回目

今回、自己最高スコアで回ることが出来ました

でも河川敷の易しいコースで、
参加者全般にスコアが良かったので、上位入賞ならず

天気が良くて、絶好のゴルフ日和

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後半風が強くなってきたが、それ程気になる程でもなく

そして、今回はパー4つゲット

ドライバーもアイアンもパターも大きなミスはほぼ無かったが、
問題はアプローチ

アプローチの乱れで、合計10打は無駄にした感じ

コースの難易度の差はあるものの、
ここ5ラウンド位は順調にスコアが伸びて来ていて、手応えもあるので、
今後のラウンドも楽しみ♪

みっきぃパパ

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テーマ : ゴルフ
ジャンル : スポーツ

おぎのやの「峠の釜めし」

先月の白馬への旅行の帰り、
いつものパターンで上信越道の横川SAに立ち寄る

その目的はとーぜん、おぎのやの釜めし

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たま~に食べたくなる味。

炊き込みご飯の上に乗っているのは、
うずらの卵、栗、ごぼう、杏子、椎茸、筍、鶏肉、グリーンピース、紅生姜。

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杏子以外は美味

そして別容器に入っている「香の物」は、特にわさび漬けが激うま

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満足

みっきぃパパ

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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

燕三条駅で立ち食いそば

先月末の新潟出張時のランチは、
久し振りに燕三条駅構内の立ち食いそば屋にて

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時間がなかったので・・・

で、「野菜かき揚げ天ぷらそば」(400円)♪

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たまにはこういう外食も・・・

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みっきぃパパ

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テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

ペルシャ料理

先月末、会社の仲間4人で大宮にあるペルシャ料理店へ

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この店では、特定の曜日と時間にベリーダンスのショーも開催されるらしい。

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金曜日の夜、後輩に予約を取ってもらって、
時間の5分前に建物2階の店の入口に辿り着くと・・・、

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なんとこんな表示が・・・。

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が~ん

でも電気がついてて、ドアに鍵もかかってないので、中に入ってみると、
イラン人の御主人が登場

「今日は休みで明日からなんですよ。スタッフが予約受けたみたいで・・・」
とのこと

外に黒板のメニューもちゃんと出てた気がするが・・・。

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でも「折角来てくれたので、お店開けますよ。でも出せないメニューもあるかも」
ということで、特別店をオープンしてくれることに

おかげで貸し切り状態♪

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結局18時半から23時くらいまで入り浸る

珍しいレバノン産のビール「almaza(アルマザ)」。
アルマザとは、アラビア語でダイアモンドという意味らしい。

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軽やかで飲みやすい味。

まずはつまみの「ボラニ」

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揚げたてでアツアツ&さくさく♪
ソースは、ガーリック味のヨーグルトで、ホウレンソウも入っているらしい♪

美味♪

「豚肉アスパラチーズカツ」

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これもアツアツのサクサクで、アスパラと豚肉とチーズの相性も抜群

そして「KABAB キャバブ」

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クビデ(牛&羊ひき肉の串焼き)と焼きトマトとライスを一緒に食べると激うま

ジュジェ(鶏の串焼き)も絶品

楽しくて美味しくて、4時間以上ここで過ごしたとさ

みっきぃパパ

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

庭でバーベキュー

5月最終日曜日、庭でバーベキュー

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記憶にある限りでは、7年振りの庭でのバーベキュー

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そういうわけで、娘が生まれてからは勿論初めて。

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娘、とうもろこしを持って、大喜び

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みっきぃも肉が焼き上がるのが待ちきれないらしい

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前日、木炭や・・・、

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着火剤をホームセンターで買って・・・、

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肉や野菜も・・・♪

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みっきぃが大好きなラム肉も♪

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炭火をおこすのは凄い久し振りだったが、
着火剤のおかげもあって、簡単に火がついたらしい

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コツを覚えていたので

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やはり炭火で焼いた肉や野菜は激うまで、娘もたくさん食べたらしい♪

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去年の12月にニューオリンズで買って来たこのスパイスも肉や野菜にぴったり

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焼きオニギリもおいしく出来ました

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娘大喜びで、また近々やろうかな♪

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みっきぃパパ

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テーマ : こんなの食べてみました。
ジャンル : グルメ

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プロフィール

みっきぃパパ

Author:みっきぃパパ
家族:みっきぃママ、みっきぃ(長男)、娘(長女)
職業:外資系エンジニア
年齢:アラフォー
キーワード:旅行、ゴルフ、映画、ラーメン、ミスチル、シンディ・ローパー

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