鉄板イタリアン

久し振りにホットプレートで「鉄板イタリアン」♪



名古屋名物「鉄板イタリアン」を
我が家でホットプレートバージョンにアレンジしたもの

名古屋名物「鉄板イタリアン」とは、
ナポリタンをステーキとかに使われる鉄板皿に盛り付けて、
溶き卵を脇から流し込んだもの

まだ本場名古屋で本物は食べたことはないが、
我が家ではたまに真似してホットプレートでやったりもする♪

結構、アツアツのナポリタンを卵と一緒に食べるのは美味で、
たまにカリカリになった部分のパスタが混ざったりして、なかなか

みっきぃパパ

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