FC2ブログ
2017-08-20(Sun)

ラオス、タイ旅行-2017年7月(18) ルアンパバーンでラオス風焼き肉+鍋料理「シン・ダート」

7月20日(木)から26日(水)までラオス&タイ旅行。

7月23日(日)、ラオス滞在4日目、ルアンパバーンでの夕方。

メコン川沿いの「リバーサイド・バーベキュー」へ

laos2017354.jpg

焼肉料理「シン・ダート」が食べ放題で60,000キープ(約849円)

前払い制。

laos2017355.jpg

ドリンクは別料金。

laos2017356.jpg

ビールの大瓶は10,000キープ(約141円)。

laos2017357.jpg

屋外に食材がたくさん並ぶ♪

laos2017358.jpg

なかなか炭が来ないので、ビールのつまみに、
「ヨー・チューン(揚げ春巻)」、フライドポテト、魚のから揚げなどを先に・・・

laos2017359.jpg

「ヨー・チューン(揚げ春巻)」が特に美味で、ビールのつまみに最適

laos2017360.jpg

炭がなかなか来ないと思ったら、
雨の可能性が高いということで、建物内に移動とのこと。

ビール瓶とグラスを自分で運んでと

laos2017361.jpg

自分で調理しないサイドメニューとしては、
「ヨー・カーオ(生春巻)」、

laos2017363.jpg

焼き飯、

laos2017365.jpg

手羽元の唐揚げ、

laos2017364.jpg

白米など種類も豊富♪

laos2017366.jpg

何の肉かは分からなかったが、この骨付き肉も激うま

laos2017367.jpg

いよいよ炭が来たらしい♪

laos2017362.jpg

そしてスープを注いでもらう。

laos2017368.jpg

この「シン・ダート」、
盛り上がった部分で肉を焼き、下のスープで野菜などを煮て食べる。

つまり、「シン・ダート」はラオス風焼き肉+鍋料理

laos2017369.jpg

肉の種類も豊富♪

laos2017370.jpg

野菜もパクチー、白菜などなど・・・♪

laos2017371.jpg

エビ、白身魚、練り物、野菜などを煮る。

laos2017372.jpg

キノコ類も、エノキ、椎茸、キクラゲなど。
そしてカニカマとかも

laos2017374.jpg

焼いた肉の脂がスープに流れて、煮た食材の味と混ざり、
スープがとんでもなく旨い味に

ベースはあっさり味で、香草が香る

laos2017373.jpg

少しずつ取って来ても、とにかく食べきれない種類があって、大満足

laos2017376.jpg

大瓶のビールをあけて、昼に続いて2本目だったので、
追加ドリンクはペプシ

laos2017377.jpg

最後はデザートのドラコンフルーツ、スイカ、パイナップル

laos2017375.jpg

全般に大満足

laos2017378.jpg

つづく

みっきぃパパ

ランキング参加中です。ぷちっと押してね矢印
にほんブログ村 サラリーマン日記ブログ アラフォーサラリーマンへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



ランキング参加中
ランキング参加中です。一日一回ぷちっと押してね矢印
プロフィール

みっきぃパパ

Author:みっきぃパパ
家族:みっきぃママ、みっきぃ(長男)、娘(長女)
職業:外資系エンジニア
年齢:アラフォー
キーワード:旅行、ゴルフ、映画、ラーメン、ミスチル、シンディ・ローパー、米津玄師

FC2カウンター
最新記事
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
検索フォーム
のんびり♪みっきぃライフ
bnr_mickeylife.jpg
リンク
カテゴリ
月別アーカイブ
みっきぃパパへの連絡

名前:
メール:
件名:
本文: