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熊本・福岡旅行(14) 「ぴかまつ一番」の「博多皿うどん」

4月20日(土)から22日(月)まで、約2年振りの九州一人旅

最終日の4月22日(月)、朝はのんびりで、9時55分チェックアウト。

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まずは昨日の夜に引き続き「博多デイトス」の「博多麺街道」へ向かう。

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狙っていた「ぴかまつ一番」へ。

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ほぼ開店10時ちょうどに一番乗りで

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券売機で食券を購入♪

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まずは生ビール

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そして「博多皿うどん」(800円)

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具はキャベツ、もやし、水菜、エビ、キクラゲ、ニンジン、
さつまあげ、イカ、豚肉など。

麺と具の割合が、半々な感じで、食べごたえあり

香ばしくて、結構あっさりの味付け

これは絶品

壁に貼ってあった「皿うどんの味変」に従って、まずは「お酢」。

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次に「酢しょうゆ+紅しょうが」。

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そして最後に「ソース」。

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それぞれに美味♪

初めて食べた博多のB級グルメ「博多皿うどん」、大満足

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つづく

みっきぃパパ

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