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雑司ヶ谷で豚の角煮ラーメン

6月22日(土)。

雑司ヶ谷駅近くの商店街。

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突然の大雨で、急いで「中華料理 風味亭」に飛び込む

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まさに昔ながらのラーメン屋

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まずは「キリン一番搾り 生ビール(中)」(450円)

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ドライアイスの様にジョッキから白い煙が・・・

「餃子」(350円)

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具がぎっしりつまった餃子♪

生ビールにぴったり

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そして「風味メン(豚の角煮)」(750円)

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甘味のあるあんかけと豚の角煮、そして各種野菜。

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キクラゲ、たまねぎ、ニンニクの芽、たけのこ、ニンジン・・・。

具のメインは豚の角煮。

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もっとトロトロで柔らかい角煮を想像していたが、この店のはちょっと固い

でも麺は細めで縮れ系で、みっきぃパパ好み

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みっきぃパパ

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