絶品たんめん

横浜、センター南駅近くのモール。



その中にある「横濱一品香」。



創業以来の味だという看板メニューの「絶品たんめん」（税込７８０円）を注文



野菜を炒めた焦げた風味がスープにたっぷり溶け出して香りが良い



鶏と豚ベースのスープそのものにも旨味たっぷり

野菜の甘味もしっかり活きている♪

しゃきしゃきの白菜がまた程よい甘味

麺は自社工場製だという広巾麺。



こしがあって、うどんの様でなかなか♪

全般に満足



みっきぃパパ

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