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広島・山口旅行 - 2020年2月(2) 砂ずりたっぷりの「尾道焼き」

2020年2月22日(土)から25日(火)まで3泊4日の広島&山口旅行。

旅行初日22日(土)は、
羽田から広島へ飛んで、広島空港から尾道へまっすぐ移動。

あいにくの雨の中、「尾道駅」から、
「おのみち映画資料館」→「おのみち歴史博物館」と歩いてまわって、
午前11時、お目当ての「お好み焼き 村上」へ

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一番乗りだったが、開店は11時半ということで、雨の中30分外で待つ

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一度に座れるのは5人までなので、
最初の5番以内に入るというのが重要なポイント

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やはりここでは「村上流 尾道焼き」(900円)

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広島焼きは調理の手順を見ながら待つのが楽しい♪

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イカ天と・・・、

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たっぷりの砂ずり。

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ところで関東では「砂肝」だが、西日本では「砂ずり」と呼んでいるらしい。

ひっくり返してと♪

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ソースをたっぷり♪

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完成

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隣の人のと重なりあっていたので、ずるっとずらしてと

hiroshimayamaguchi202002033.jpg

コリコリの砂ずりが大量に入っているので、かなりの食べごたえ

でも生ビールのメニューがなくて、
席が狭くてそもそもそういう空気感じゃないので、
ゆっくりとくつろげないのがちょっと・・・。

でも全般に満足♪

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つづく

みっきぃパパ

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