館山旅行、2012年7月(9) 絶品ディナー

館山旅行記、第９話

この宿に泊まる最大の楽しみはやはり料理♪

まずは前菜。
雲丹豆腐、姫栄螺の磯煮、海老の化粧焼き、スモークサーモン



全部美味

勘八、目鯛、鮃、赤貝



新鮮

牛サーロインの陶板焼き



やはり焼きながら食べるのは美味

そして娘は湯気に興味津々



銀鱈の西京焼き



脂がのってて、身がかなり甘い

伊佐木の沢煮



透き通ったキレイな汁がまた絶品

鯵つみれのお吸い物、五目ご飯、里の盛 三品



つみれ美味

黒糖蕨餅



で、みっきぃはというと、いつもの「まほろば豚と彩り野菜の重ね蒸し－うぐいす庵添え－」



そして、みっきぃの誕生日月なので、今回もお祝いのケーキを宿から頂きました♪



でもこれはワンコにとっては甘すぎなので、みっきぃにはこの甘さを抑えたケーキをプレゼント♪



ディナー、満腹＆満足♪

つづく

みっきぃパパ

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