広島お好み焼き「三匠」

ゴールデンウィークの連休初日、
約半年振りに広島お好み焼きの店「三匠」へ



この店は銀座一丁目の「広島ブランドショップｔａｕ」の２階にあったりする。



ブランドショップは１０時半開店で、「三匠」は１１時半開店なので、
１０時半に２階に上がって名前を書いておいて、
１階で買い物をして１１時前に戻ればちょうど良い♪



今回は一番乗りで、鉄板の席を取れたが、
鉄板の角は右斜め前なので、若干食べ難い



でもやはり、皿に盛って貰うより、
鉄板から直接へらで切りながら食べる方がアツアツで美味♪

て、今回は「広島産カキのせ」を「そばＷ」で注文。

焼き上がりまで約２５分。



クーポンで税込１９０円までのトッピングが無料になるので、
「そばＷ」を追加♪



一番ダイエットには良くないトッピングらしい・・・

広島といえば、やはりカキ

この店は３回目だったが、
まだカキ入りメニューは注文したことがなかったので、今回初挑戦。

衣をつけて、お好み焼きとは別に焼いたカキ。
蓋をしてじっくり火を通していて、程良いかたさで、とてもジューシー



で、お好み焼き本体は「そばＷ」でそばの量が多いせいか、
麺がやや固まり気味



いつものことながらここのお好み焼きは絶賛とまではいかないが、
概ね満足。

しかし、カキは大満足

みっきぃパパ

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