4月、4回目のバーベキュー(アヒージョとか)

4月30日、今シーズン4回目のバーベキュー

つまり、4月は4回も庭でバーベキューをやったらしい・・・

↓1回目。

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↓2回目。

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↓3回目。

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そして、4回目

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過去3回は、
冷蔵庫&冷凍庫の余りモノだけを使ってのバーベキューだったが、
4回目はパターンを変えて、いろいろなものに挑戦♪

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牛、ラム、鶏モモ、ソーセージ、コーン、そして椎茸

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炭火で焼くとうまさ倍増

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まずは「アヒージョ」

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火が通ってこんな感じに完成

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炭火であぶったパンと一緒に食べる♪

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これは激うま

アサリもアツアツで美味

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最後に3個、なかなか開かなかったアサリは、アヒージョのスープに投入

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すぐに開いたらしい・・・♪

エノキとサーモンもなかなか♪

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