新潟土産の「イタリアン」

先日の新潟出張のお土産「イタリアン焼そば」

niigataitalian11.jpg

「イタリアン」は新潟のB級グルメで、太麺焼きそばにトマトソースをかけたもの。

何年も前に現地で何度か試しに食べてみたことはあったが、
やみつきになるほどでもなかったので、長らく遠ざかっていたが、
初めて「イタリアン」をお土産に購入してみる

現地新潟で食べたことのある「イタリアン」よりも
このお土産の麺の方が遥かに太くて、うどんの様な太さ

niigataitalian12.jpg

川越の太麺やきそばの様な感じ

みっきぃも見学に来たらしい・・・

niigataitalian13.jpg

ここにトマトソースをかけて、こんな感じの仕上り

niigataitalian14.jpg

そして、川越の太麺やきそばとは程遠いビジュアルに・・・。

でもこれ、新潟の店で食べた「イタリアン」よりも美味

これで3食1080円なら、お得♪

niigataitalian15.jpg

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