韓国・釜山出張 - 2017年10月(5) 海雲台市場で海鮮ディナー

10月25日(水)~28日(土)まで3泊4日の韓国・釜山への出張

釜山滞在2日目の10月26日(木)、仕事の後は夕食

夕食は、海雲台市場の「チランサンコムジャンオ」で海鮮料理

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まずは貝の鍋。
アワビ、カキ、アサリ、ホタテなどなど

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スープ無しで各種貝を蒸したものだが、どの貝も新鮮で激うま

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次にヌタウナギの辛い炒め物と・・・、

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辛くない炒め物。

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どちらもなかなか美味

そして海鮮鍋

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アワビ、カキ、カニ、エビ、野菜など具だくさんの鍋

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程よい辛さでこれも激うま

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そしてシメのご飯

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更に追加で、タコの踊り食い「サンナクチ(산낙지)」

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胡麻油を付けて食べるが、感触はたこわさ的な感じ。

そして、これ。

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初めて食べたが、甘みがあってなかなか♪

これがその正体・・・。

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「ユムシ(개불)」

見た目はかなり気持ち悪いらしい・・・

でも、この日の夕食は新鮮な魚介類がたくさん食べられて大満足

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つづく

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