熊本・福岡旅行(11) 「元祖博多麺もつ屋」の「麺もつ味噌味」

４月２０日（土）から２２日（月）まで、約２年振りの九州一人旅

２日目の４月２１日（日）、「櫛田神社」を見学した後、
ぷらぷら歩いて「キャナルシティ博多」へ。



建物がオシャレ



この吹き抜けの空間もかなりオシャレ



そして中洲を横切り・・・、



１１時半の開店と同時に「博多麺もつ屋」へ。



ここも２年ぶり。

２年前に初めて来て、かなり美味だったので、また来てみる。

全席カウンターで、一人でももつ鍋が楽しめるのが魅力♪



まずは「麺もつ屋ハイボール」（４１０円）



そしてメインは「麺もつ味噌味」（９９０円）



前回は醤油味だったらしい。



そして完成



具は、もつ、ニラ、キャベツ、豆腐、鷹の爪。



そこにお好みで黒ゴマ、おろしニンニクを追加

味噌味スープ、もつの脂が混ざってマイルドで激うま



食後は地下鉄天神駅まで歩いて・・・、



地下鉄に乗って・・・、



唐人町駅へ移動。



つづく

みっきぃパパ

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