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バーミヤンの太平燕(タイピーエン)

バーミヤンのフェア「中華甲子園」。

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先日本場熊本で食べたばかりの太平燕(タイピーエン)があったので、
早速食べてみる

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で、来る。

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でもメニューに「まさに魔球か決め玉」という謳い文句とともに、
ゆで卵の乗った写真が掲載されていながら卵が乗っていなかったので、
別途持って来てもらう。

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揚げ玉子ではなく味玉らしい

で、乗せる。

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玉子は別として、スープは魚介と野菜のエキスがしっかり出ていて、
かなり美味

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みっきぃパパ

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