広島・山口旅行 - 2020年2月(17) お好み焼き「そぞ」

２０２０年２月２２日（土）から２５日（火）まで３泊４日の広島＆山口旅行。

旅行３日目、２月２４日（月）の夕食は広島駅前の「駅前ひろば」にて。



「駅前ひろば」は、ビルの１フロア全体にたくさんのお好み焼き店が入っている
お好み焼きのテーマパークだが、今回は珍しくここで「電光石火」以外ということで、
初めて「そぞ」に入ってみる



無料で大根おろしのトッピングができるらしい



まずは生ビール（５００円）



この店のこだわりは、
自社製ソース、自社製生麺、化学調味料無し、そして大根おろしのトッピング。



この自社製ソース、瀬戸内産の牡蠣と瀬戸内レモンを使用しているそうで、
確かにレモンの香りが漂うかなり美味しいソース。



そして「そぞ焼き」（１４５０円）



イカ天、生イカ、生エビ、豚肉が入って、更にどっさり乗ったしゃきしゃきネギ♪

そして無料トッピングの大根おろしが更にどっさりと。



全般にバランスが取れていて、この店特有のソースやトッピングが嬉しい

大満足



つづく

みっきぃパパ

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