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初代継承「哲麺」神保町店

昨日の土曜日、神保町での映画観賞の後のランチはとんこつラーメン

以前入ったことのある「さいたま屋」があった気のする場所に・・・、

kaedamatwo1.jpg
(2010年10月2日撮影↑)

いつの間に出現した「哲麺」

tonkotsushoyu1.jpg
(2011年6月4日撮影↑)

周りの風景を確認すると、やはり同じ場所らしい・・・。

今回初めてなので、一番無難そうなメニュー「とんこつ醤油」(500円)を注文してみる

脂の量や麺のかたさも指定できる♪

今回は、脂は普通、麺はかため

ほぉー、旨そうなラーメンが登場

具は、海苔、チャーシューなど。

tonkotsushoyu2.jpg

カツオの風味が良いかほり

麺もスープも美味♪

というわけで、50円で替玉注文
また「かため」♪

tonkotsushoyu3.jpg

そして、もう1度50円で替玉注文
今度は「バリかた」♪

tonkotsushoyu4.jpg

麺のかたさは8段階位に分かれているらしい

「こなおとし」というのは何だろう・・・。

やっぱりとんこつのラーメンの細麺は、「かため」に限りますな

で、スープ完飲

みっきぃパパ

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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No title

おひさです(^o^)/
昨日、我々の最寄り駅である〇ヶ〇駅前でも
同じ名前のラーメン店を発見しましたよ(^O^)
まだ工事中みたいでしたが近いうちにオープンしそうでした。
バス乗り場の前です。

No title

みっきぃパパさん、おはよう♪
久しぶりに行くとお店が代わっていることって
たまにありますよね。
パパさん、替え玉二つ食べたんですね。
スープ足りたかしら?

返信-かぴママさん

さっきはどーもー♪

ほぉーv-352我が家の近くにも店舗がオープンするらしい♪
オープンしたら、食べにいくもんねーv-291

返信-チーちゃんさん

さすがに最後スープは半分位に減っていたらしい・・・。
で、この量なら!と、思わず完飲♪
がーんv-12
でも美味v-352
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プロフィール

みっきぃパパ

Author:みっきぃパパ
家族:みっきぃママ、みっきぃ(長男)、娘(長女)
職業:外資系エンジニア
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キーワード:旅行、ゴルフ、映画、ラーメン、ミスチル、シンディ・ローパー

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